הרב יוסף חיים טנז'י שליט"א מורה הוראה מטעם בית ההוראה "אפיקי מים" בענייני מראות דמים, ומדריך חתנים בעל ניסיון עשיר, אליו נוהרים חתנים מכל רחבי הארץ.

הוכשר והוסמך להדרכת חתנים על ידי הרבנים הגדולים הרב נחום דיאמנט, הרב שמחה כהן והרב ראובן אלבז שליט"א. לאורך השנים רכש מומחיות ייחודית בהלכה, השקפה והדרכת הבית היהודי, ומעביר קורסים שונים הקשורים לחיי הבית היהודי בצורה בהירה ומקצועית.

לצד פעילותו הענפה בהרבצת תורה ובמסירת שיעורים ברחבי הארץ, הרב הינו מחבר ספרים רבים במגוון נושאים בהלכה ובאגדה, וכן עוסק כסופר סת"ם מוסמך.